Flavours of the World

In dit uitgebreide buffet laten we onze kennis van de meest heerlijke internationale gerechten aan u proeven. Van Mediterrane naar Afrikaanse gerechten en over Azië via Frankrijk weer terug naar Nederland.
Ga met ons mee op reis door de wereld en loop langs 5 grote ronde tafels langs de keuze mogelijkheden. Pak wat je lekker vindt en geniet van de wereldreis. In overleg is alles mogelijk, van aankleding tot gebruik van Aziatische, Italiaanse of Hollandse marktkramen waarvan uit ook gerechten geserveerd kunnen worden.

Kosten voor dit buffet zijn op aanvraag, maar vanaf €. 30,00 per persoon afhankelijk van de invulling en aankleding.

Hieronder geven we u alvast een opsomming van verschillende landen en hun gerechten om een impressie te krijgen van de mogelijkheden :

Buffet Frankrijk:

Pommes gratin
Coq au vin
Boeuf bourguignon
Bouillabaise
Cassoulet
Salade Nicoise
Plateau met verschillende paté soorten
Plateau met Franse kaassoorten

Buffet Italië:

Plateau met verschillende Italiaanse worst en hamsoorten
Italiaans kaasplateau
Warme penne pasta met gerookte zalmsnippers en pesto mayonaise
Tortellini met truffel, bospaddenstoelen en truffelsaus
Italiaanse salade Caprese
Traditionele lasagne
Vitello tonato met kappertjes en tonijnmayonaise
Carpaccio
Mini pizza

Buffet Nederland en België:

Beenham in cognac
Vlaamse frieten in een puntzak
Stamppotten zoals de Hollander dat wil
Mosselen
Hollandse Gehaktbal met grootmoeders jus
Haagse bluf
Brusselse appels
Het Hollandse nieuwe haringplateau
Goudse Kaas salade

Buffet Azië

Witte rijst
Rendang
Sateh met pindasaus
Spekkoek
Ikan goreng met dadar isi saus
Tikka Massala
Babi pangang

Buffet Amerika:

Texaanse Spare ribs
Hot chickenwings
Mini hamburgers of mini cheese burgers
Jambalaya
Chickensalad

Buffet Spanje:

Paella
Tortilla met Chorizo
Patatas brava
Gazpacho
Spaanse kazen en worst soorten

Per wereldbuffet kunt u 3 tot 4 tafels uitkiezen welke naar wens aangekleed kunnen worden.

>> Vraag direct een offerte aan